Tại Nhật Bản, sashimi là món ăn trứ danh tươi ngon làm ai ăn thử cũng không thể nào quên.
Là loài cá có nguồn dinh dưỡng dồi dào, Sashimi cá hồi luôn nằm trong danh sách những loại sashimi được yêu thích nhất. Nếu là bạn là một tín đồ của văn hóa ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ không thể nào không thưởng thức sashimi cá hồi tươi ngon này.
Ở SFY Complex, cá hồi được chọn làm sashimi là loại cá Nauy tươi ngon nhất, mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, vị ngọt, béo và khi thưởng thức bạn chỉ cần chấm với mù tạt cay cay, không cần phải nêm thêm bất kỳ gia vị nào khác…
Cách thưởng thức Sashimi
Thực ra khi ăn sashimi, người Nhật cũng không có những quy tắc khắt khe nào.
Đầu tiên, bạn dùng đũa lấy một miếng cá từ dĩa sashimi ra. Sau đó, để một ít mù tạt vào giữa miếng thịt cá rồi gấp lại. Cuối cùng, chấm với nước tương rồi cho trọn vào miệng thưởng thức. Cách ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn vị ngọt lẫn với một chút cay cay chuẩn vị sashimi.
Cách ăn sashimi không đúng
– Trộn lẫn mù tạt với nước tương
Nhiều người có thói quen trộn mù tạt với nước tương rồi mới chấm sashimi vào. Cách ăn này không đúng và sẽ làm mất đi hương vị vốn có của hải sản tươi.
– Cắn nhỏ miếng sashimi
Một trong những cách thưởng thức sashimi sai nhất đó chính là đổ một ít dầu ăn vào miếng cá rồi cắn nhỏ. Cách ăn này sẽ làm bạn không thưởng thức được trọn vẹn vị ngọt béo, cay chua có trong sashimi.
Cách dùng gia vị, thảo mộc ăn kèm
Có lẽ có nhiều du khách nước ngoài cảm thấy bối rối trước cách sử dụng các loại gia vị và thảo mộc ăn kèm với sashimi.
Wasabi
Phết một ít wasabi (khoảng một hạt gạo) lên miếng sashimi, chấm vào nước tương rồi thưởng thức.
Cũng có người thích hòa wasabi vào nước tương rồi chấm. Làm vậy cũng không có gì trái với phép tắc nhưng nếu lỡ cho wasabi quá nhiều, nước chấm sẽ rất cay. Hơn nữa, cách ăn này sẽ làm giảm mất hương vị của wasabi. Vậy nên tốt nhất là bạn chỉ nên phết một ít wasabi lên miếng cá mà thôi.
Gừng
Đối với cá sòng hay cá ngừ vằn thì người Nhật ăn cùng với gừng gari, thay vì với wasabi. Cách ăn cũng tương tự như với wasabi và bạn không nên cho gừng vào đĩa nước tương.
Hãy đến ngay SFY Complex và cùng tận hưởng trong một không gian riêng tư tại tầng 2 nhà hàng SFY RESTAURANT hoặc tại tầng 8 với view bể bơi sang trọng nhé!
Các ngày lễ trong năm là dịp mỗi người có thể nghỉ xả hơi, tạm gác lại công việc và chuyện học tập sang một bên để dành thời gian cho bản thân. Vậy nghỉ lễ 30/4 và 1/5 này đi đâu? Câu hỏi quá đỗi quen thuộc mà chúng ta thường tự đặt ra mỗi khi kỳ nghỉ lễ sắp “gõ cửa”.
Tùy vào sở thích và nhu cầu cá nhân, sẽ có rất nhiều hoạt động ý nghĩa giúp mang lại niềm vui cho bạn và cả gia đình trong những ngày nghỉ lễ.
Để câu hỏi “nghỉ lễ đi đâu, làm gì?” không còn là vấn đề làm bạn đau đầu, hãy nghía qua những gợi ý thú vị và hữu ích dưới đây. Biết đâu được bạn sẽ chuẩn bị được một kế hoạch nghỉ lễ thật đáng nhớ!
Tùy vào sở thích, điều kiện tài chính và quỹ thời gian mà bạn sẽ lựa chọn địa điểm và hình thức du lịch phù hợp vào ngày lễ cho cả gia đình. Có thể là chuyến phượt lên rừng, xuống biển với những chiến hữu cùng chung đam mê khám phá và chinh phục thử thách.
Nghỉ lễ không nhất thiết phải là những hoạt động diễn ra bên ngoài. Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng kỳ nghỉ ngay tại nhà cùng với người thân, gia đình mà cảm xúc vẫn trọn vẹn.
Nếu dịp nghỉ lễ 30/4 sắp tới đây bạn và cùng gia đình chưa tìm được địa điểm du lịch lý tưởng vì sợ đông đúc, “chặt chém” thì hãy chọn SFY Complex, nơi đây sẽ giúp bạn tận hưởng kỳ nghỉ một cách trọn vẹn bên cạnh những người thân yêu!
Chẳng cần phải chen chúc giữa dòng người đông đúc, bạn vẫn có cho mình trải nghiệm tuyệt vời đáng nhớ với các dịch vụ hàng đầu tại SFY
– Bé thỏa sức vui chơi tại SFY KIDS tầng 5 với các mô hình vui chơi hiện đại với các trò chơi giáo dục, vận động, vườn cổ tích, sinh nhật cho các bé, khu leo núi, trò chơi cát…
– Tận hưởng món ngon tại nhà hàng SFY RESTAURANT tầng 2 với các món ngon đặc sản: Phở Gà Đông Tảo, Phở Lý Quốc Sư, Sashimi, Bánh tráng cuốn thịt heo, cơm gà,..
– Nghỉ dưỡng tại SFY Hotel – Khách sạn chuẩn 5 sao được thiết kế sang trọng, hệ thống phòng ốc với đầy đủ tiện nghi và dịch vụ.
– Gia đình gắn kết với các dịch vụ như: Bể bơi 4 mùa, King Coffee, SFY Mart, khu xông hơi đầy đủ tiện nghi.
Tham khảo ngay lịch trình ngày lễ cùng các dịch vụ tại SFY ngay dưới đây để có cho mình sự chuẩn bị tốt nhất!
Đặt lịch hẹn ngay hôm nay để không bỏ lỡ những trải nghiệm tuyệt vời cùng SFY COMPLEX nhé!
Buổi sáng đẹp trời, đừng lăn tăn suy nghĩ ăn gì, mà hãy chọn ngay một bàn đẹp tại tầng 2 nhà hàng SFY RESTAURANT, thưởng thức hương vị tuyệt vời của Phở Gà Đông Tảo nhé các thượng khách ơi!!
Nói đến Phở gà Đông Tảo SFY, đầu tiên người ta thường hay nói đến nước phở, bởi đây chính là bí quyết tạo nên bát phở ngon ngọt, thơm lừng. Nước dùng Phở phở không trong, không thanh mà chỉ ngọt mộc, nhẹ nhàng đó là vì nước dùng Phở Hồ Gia chỉ được ninh từ xương và các loại thảo quả mà không sử dụng chất tạo ngọt.. Chính vì điều đó mà nước phở tại SFY mang đến sự thanh mát, đậm đà và khác biệt cho khách hàng khi thưởng thức.
Tiếp đến là bánh phở. Bánh phở tại SFY được làm từ bột gạo, mềm mịn, khi dùng sợi phở điều đầu tiên thực khách cảm nhận được chính là sự dai ngon giòn.
Đặc biệt nguyên liệu cuối cùng tạo nên một bát phở trọn vẹn vạn người mê chính là Gà Đông Tảo. Được lựa chọn tỉ mẩn từ khâu chọn gà từ Hưng Yên, cho đến cách sơ chế, chế biến an toàn, chất lượng. Thịt gà tươi mềm, ăn vào có vị ngọt nhẹ, thêm chút hương vị nước dùng tạo nên hương vị rất đặc trưng.
Đi kèm với hương vị phở gà Đông Tảo đó chính là sự kết hợp của một chút hương vị của rau giá trụng, ớt, tỏi, nước mắm, chanh…Tất cả sẽ mang đến cảm giác đậm đà, hấp dẫn khi thưởng thức. Ngoài ra, một chút bánh quẩy Hà Nội sắc màu vàng ươm, vừa mềm vừa dai thêm chút giòn giòn thì càng khiến cho tô phở trở nên tuyệt hảo.
Một bát phở Gà Đông Tảo tại SFY RESTAURANT có giá thấp nhất chỉ từ 40.000đ. Thông thường, khách hàng khi đến với nhà hàng thường chọn loại từ 70.000 đồng trở lên để thưởng thức trọn vẹn hương vị của gà “Tiến Vua”.
Đặc biệt, với không gian sạch sẽ, rộng rãi và thoáng mát, nhà hàng sẽ là một nơi trải nghiệm ẩm thực cực kỳ hoàn hảo cho bất kỳ vị khách nào, dù là khó tính nhất!
Nhà hàng mở cửa từ 6h-12h hàng ngày.
Mới nghe thôi đã thấy rộn ràng quá đúng không cả nhà ơi!! Đặt hẹn cùng bạn bè, người thân để tận hưởng ngay nhé!
Đến với Hà Nội du khách sành ăn không bao giờ quên thưởng thức món Phở. Để nói thương hiệu phở ngon nhất nhì Hà Thành phải kể đến Phở Lý Quốc Sư.
Đây không phải là lựa chọn duy nhất nhưng chắc chắn là lựa chọn tốt nhất cho món phở. Hương vị phở ở đây rất đặc biệt vừa thanh đạm, ngọt nước vừa thơm dư vị dân dã. Trong lúc ăn bạn có thể cảm nhận được sự tinh tế của người chế nước phở khiến cho từng thìa nước dùng vào miệng đến đâu như muốn đọng lại mãi ở đó. Từng miếng thịt thái lát mỏng bày biện vô cùng bắt mắt, đó là sự khéo léo trong từng đường dao. Cắn miếng thịt cùng chút bánh phở mà tưởng như mọi cảm giác, giác quan như sống dậy sau kỳ nghỉ đông dài. Miếng nạm gầu vừa mềm vừa giòn thịt, cảm giác thật khó tả.
Vị ngon của Phở Lý Quốc Sư hoàn hảo đến mức trong lúc ăn người ta như quên hết mọi vật xung quanh và tô phở thì vơi dần lúc nào không hay.
Tại Hà Tĩnh, nếu muốn thưởng thức trọn vẹn và đúng chất nhất bát phở này, thì nhất định bạn phải đến với SFY COMPLEX. Tất cả tâm huyết của người đầu bếp đều được gửi trọn trong hương vị bát phở này.
Bánh phở Hà Nội mềm dai được lựa chọn cẩn thận, trần bánh khéo léo kết hợp thịt bò cỏ được lựa chọn kỹ càng tươi ngon tạo nên sự khác biệt không phải ở đâu cũng có. Đặc biệt, quẩy ăn kèm tại nhà hàng được nhập trực tiếp từ Hà Nội, có màu vàng, vị giòn, ăn cùng ớt xanh cay của Đà Nẵng cùng tương ớt Mường Khương, hòa quyện lại tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Giá một tô Phở từ 50.000 – 80.000 VNĐ, tùy vào loại Phở bạn yêu cầu.
Nghe thôi đã thấy “đặc sắc”. Đến ngay Nhà Hàng SFY RESTAURANT tại tầng 2 SFY COMPLEX để thưởng thức ngay món Phở được coi là Đặc Sản Quốc Gia với hương vị truyền thống đậm đà nhé!
> Ngoài ra còn có các món đặc sản khác như Phở Gà Đông Tảo, cơm rang dưa bò, cơm gà, bánh tráng cuốn thịt heo,.. vô cùng phong phú cho thượng khách lựa chọn.
SFY RESTAURANT: Phở Gà Đông Tảo – Phở Lý Quốc Sư: Mở cửa từ 6h-12h hàng ngày.
Tiệc tất niên là bữa tiệc liên hoan diễn ra vào thời điểm kết thúc năm cũ, chuẩn bị bước qua năm mới, là cơ hội để mọi người được quây quần bên nhau và cùng nhau nhìn lại một năm đã qua. Đây cũng là một trong những nghi thức Tết mang nét đẹp lâu đời của người Việt Nam.
Đối với gia đình, cuối năm là lúc con cháu sum vầy, cùng ăn uống, đi chơi và sẻ chia những câu chuyện vui vẻ cùng nhau. Đối với công ty thì tiệc cuối năm là lúc nhìn lại chặng đường hoạt động năm qua; tạo động lực cố gắng cho nhân viên; gắn kết nội bộ công ty và quảng bá hình ảnh công ty. Cả năm vất vả làm việc, cuối năm tụ tập cùng nhau nâng ly quá tuyệt vời. Để đơn giản mọi việc thì nên tìm đến một góc yên tĩnh, rộng rãi, thoáng mát để cùng chuyện trò thoải mái với gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. Thì đây, SFY Restaurant luôn ở đây và tạo cho bạn không gian dễ chịu, thoáng mát, thức ăn và đồ uống đầy hấp dẫn.
Thực đơn của SFY Restaurant đa dạng và rất độc đáo như chân gà sả tắc rút xương & bánh cuốn Thịt Heo Đà Nẵng, Nem lụi Nha Trang, cá hồi tươi hãng salmar-Nauy chế biến món sashimi, cơm rang thập cẩm, cơm rang dưa bò, cơm rang Gà Đông Tảo, cơm rang hải sản, cơm rang cá hồi, …
Không chỉ ấn tượng bởi sự giao thoa giữa hai nền kiến trúc Âu – Á, SFY Restaurant mang đến không gian ấm cúng rất phù hợp cho việc gặp gỡ, thiết đãi đối tác tại các phòng VIP sang trọng, yên tĩnh. Nội thất các phòng tiệc được chăm chút đến từng vật trang trí nhỏ tạo nên sự hứng thú ngay khi thực khách bước vào phòng. Trong ngày tổ chức tiệc, đội ngũ nhân viên nhà hàng sẽ chuẩn bị từ khâu sắp xếp bàn ghế, chén dĩa và bày trí bàn tiệc, phục vụ chuyên nghiệp nhất để quý khách có thể an tâm dành thời gian thiết đãi khách mời của mình. Các món ăn phục vụ quý khách đảm bảo còn nóng hổi, tươi ngon đề thực khách thưởng thức trọn vị của từng món ăn độc đáo của SFY Restaurant. Trong suốt bữa tiệc, nhân viên sẽ luôn phục vụ quý khách theo “chuẩn nhà hàng” để quý khách có thể tận hưởng trọn vẹn nhất bữa tiệc của mình. Đến khi tàn tiệc, nhân viên sẽ thu dọn thật sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo cho không gian không bị xáo trộn. Với thực đơn đa dạng, các món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng, hợp vệ sinh, cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo và các khoản thanh toán minh bạch, hợp lý, chắc chắn quý khách sẽ có một bữa tiệc thật ngon miệng, hấp dẫn và đáng nhớ khi lựa chọn dịch vụ đặt tiệc tất niên của SFY Restaurant.
Hãy đến với SFY Restaurant để thưởng thức những món ăn thơm ngon, đồ uống hấp dẫn trong không gian ấm cúng, yên tĩnh, rộng rãi và thoáng mát. Giúp tinh thần của bạn và gia đình, bạn bè tốt hơn, gắn kết mọi người lại với nhau qua những bữa tiệc cuối năm.
Địa chỉ: 416 Đường Yên Trung – Tổ Dân phố 8 – Thị trấn Đức Thọ – Hà Tĩnh
Hotline: 0239 626 6789 – 0239 654 5959
Hotline 0239 626 1616 (King Coffee)
Hotline 0239 626 1818 (SFY Mart)
Gmail: ducthosunfitness@gmail.com – sfycomplex@sfy.vn
Website: sfy.vn & sfy.com.vn
Cuối năm là một trong những thời điểm bận rộn nhất khi bạn phải tất bật chuẩn bị cho mùa nghỉ lễ vừa phải hoàn thành công việc. Stress sẽ là điều khó tránh khỏi. Bạn cần phải để đầu óc được thư giãn, tinh thần thoải mái hơn trong những ngày áp lực này. SFY – MV Dưỡng Tâm sẽ giúp bạn có một tinh thần thật sảng khoái và một giấc ngủ thật ngon, không còn những cơn đau nhức, mệt mỏi.
Dưỡng Tâm MV Beauty sẽ trở thành điểm đến đáng tin cậy để chăm sóc sức khỏe và thể chất của người dân Đức Thọ nói riêng và người dân Hà Tĩnh nói chung với các dịch vụ như xông hơi, Spa trị liệu, gội đầu thảo dược, trị liệu vai – cổ – gáy …
Những lợi ích tuyệt vời từ một số dịch vụ chăm sóc sức khỏe tại MV Dưỡng Tâm:
1/ Xông hơi
Từ lâu thỏa mãn mục đích giải trí, thư giãn và phục hồi cơ thể nên đã nhanh chóng được cộng đồng tiếp nhận, nhân rộng và gìn giữ cho đến hôm nay. Nguyên lý cơ bản của hoạt động xông hơi là kích thích phản xạ đổ mồ hôi của cơ thể khi gặp nhiệt độ môi trường tăng cao. Thông qua cơ chế này, các độc tố, bụi bẩn sẽ theo tuyến mồ hôi thoát ra ngoài; qua đó, mang đến những lợi ích nhất định đối với thể trạng của người xông.
2/ Spa trị liệu,gội đầu thảo dược và trị liệu vai – cổ – gáy
Gội đầu thảo dược là một phương pháp chăm sóc tóc tự nhiên có từ rất lâu thông qua các nguyên liệu, bài thuốc hoàn toàn từ thiên nhiên, không chất hóa học. Gội đầu thảo dược được đánh giá tốt cho tóc, sức khỏe và cả tinh thần của chúng ta.
– Thư giãn và giải tỏa sự căng thẳng: trải nghiệm tuyệt vời nếu bạn đang thực hiện gội đầu thảo dược tại spa, với những đôi tay nhẹ nhàng, âm thanh tự nhiên kết hợp với mùi hương của thảo dược. Tất cả hòa quyện vào nhau tạo một không gian hoàn hảo. Đồng thời, những bài massage cổ, vai gáy và bấm huyệt đầu sẽ giúp bạn thư giãn, giải tỏa hoàn sự căng thẳng của mình.
– Lưu thông tuần hoàn máu: Khi gội đầu, chúng ta thường xuyên tiến hành xoa, bóp vùng da đầu và gáy. Những thao tác này sẽ giúp các dưỡng chất có trong thảo dược thấm sâu vào da đầu hơn. Đồng thời kích thích sự tuần hoàn máu dưới da đầy, tăng cùng cung cấp oxy và hỗ trợ bạch huyết lưu chuyển đến các mô tế bào. Từ đó, da đầu sẽ khỏe mạnh, tóc chắc khỏe. Đồng thời, việc này cũng sẽ giảm các cơn đau đầu và bệnh mất ngủ.
– Cải thiện mái tóc: Bên cạnh những lợi ích về mặt tinh thần và sức khỏe. Rõ ràng, chức năng chính của việc dùng thảo dược để gội đầu chính là giúp tóc chắc khỏe, mượt mà hơn rất nhiều. Bởi lẽ, khi da đầu khỏe mạnh, nang tóc sẽ được phát triển toàn diện và giúp tóc mọc ra khỏe mạnh theo. Đồng thời, các động tác massage da đầu sẽ giúp tóc mọc nhanh dài, dày và đen óng ả. Hơn nữa, cải thiện rõ rệt tình trạng tóc bị khô, xơ và hư tổn từ gốc cho đến ngọn.
Sống khỏe mỗi ngày cùng SFY Complex bạn nhé!
Địa chỉ: 416 Đường Yên Trung – Tổ Dân phố 8 – Thị trấn Đức Thọ – Hà Tĩnh
Hotline: 0239 626 6789 – 0239 654 5959
Hotline 0239 626 1616 (King Coffee)
Hotline 0239 626 1818 (SFY Mart)
Gmail: ducthosunfitness@gmail.com – sfycomplex@sfy.vn
Website: sfy.vn & sfy.com.vn
Cuối năm là dịp để chúng ta tận hưởng những giây phút tụ họp ấm cúng trong các buổi tiệc tất niên. Dịp để chúng ta bỏ qua những lo lắng, muộn phiền trong năm cũ, đón chào một năm mới bình an và thịnh vượng. Giờ đây bạn không cần phải cất công tự nấu tiệc, bởi SFY COMPLEX sẽ chuẩn bị mọi khâu từ A-Z cho buổi tiệc đoàn viên này của gia đình bạn. Bạn chỉ cần tận hưởng buổi tiệc tốt đẹp ngập tràn niềm vui do chúng tôi mang đến mà thôi.
Khi đến với SFY Complex, cả gia đình bạn sẽ được nghỉ ngơi, để lại sau lưng những xô bồ và trải nghiệm một bình yên mới với các dịch vụ về ẩm thực, cà phê, nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe…
1/ Về ẩm thực
Bạn và gia đình sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sắc và phong phú từ Phở Lý Quốc Sư và Phở Gà Đông Tảo nóng hổi; Các món đặc sản: Bánh cuốn thịt Heo luộc, Bánh cuốn thịt Heo quay Đà Nẵng, Nem lụi nướng, Cơm gà Hội An, Bún chả nem; Chu du đến xứ hoa anh đào xa xôi với món sashimi, sushi truyền thống làm từ cá hồi tươi Nauy. Và biến tấu thêm với các món như Sushi lươn nhật, Sushi cá hồi, …
2/ Tách cà phê ngon mang đến tâm trạng tốt
Hương vị đậm đà của KING COFFEE không chỉ mang lại tinh thần sảng khoái cho sớm mai; mà Cafein trong cà phê nguyên chất còn giúp tạo hứng khởi cho một ngày làm việc hiệu quả. Cùng những người thân yêu tận hưởng cảm giác khuấy đều li cà phê, ngắm nhìn đường phố hối hả.
3/ Đến với nghỉ dưỡng
Bạn sẽ được đắm chìm trong không gian sang trọng của khách sạn đẳng cấp 5 sao với đầy đủ tiện nghi và trải nghiệm những dịch vụ khác trong tòa nhà SFY Complex như: SFY Mart, King Coffee, SFY Pool, … SFY Hotel luôn cung cấp đầy đủ đến khách hàng những tiện ích tuyệt vời:
– Thủ tục kiểm tra nhanh chóng, wi-fi công cộng miễn phí phủ sóng toàn bộ khách sạn…
– Hệ thống phòng ốc với đầy đủ tiện nghi và dịch vụ phòng tốt nhất tại HÀ TĨNH.
– Được tận hưởng những dịch vụ khác như spa, phòng gym,kickfit,Bơi, xông hơi ngay trong khu vực khách sạn.
– Thư giãn và ngắm nhìn thành phố lên đèn với cà phê sân thượng KING COFFEE
– Thưởng thức những món ăn hảo hạng tại nhà hàng SFY RESTAURANT
4/ Chăm sóc sức khỏe: Tại MV Dưỡng Tâm của SFY, bạn sẽ được tận hưởng những giây phút thư giãn toàn thân đích thực gồm những dịch vụ “khỏe từ đầu tới chân”.
– Chăm sóc vai, cổ, gáy – ấn huyệt đả thông kinh lạc lấy lại năng lượng tích cực khỏe mạnh.
– Gội đầu thảo dược, tăng cường sức khỏe vùng đầu và giúp thư giãn “thân-tâm-trí”
– Dưỡng sinh toàn thân, xông hơi chăm sóc cơ thể một cách toàn diện và an toàn.
– Giúp bạn căng tràn sức sống tuổi trẻ và luôn yêu đời, đón chào những điều mới đến trong cuộc đời.
Vào những ngày cuối cùng của năm 2021, hãy ở bên những người quan trọng trong cuộc đời bạn, vì họ đã luôn ở bên, động viên và yêu thương bạn. Hãy nhớ cùng họ đến SFY để tận hưởng và gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến họ trong ngày quan trọng này nhé!
SFY Complex luôn chào đón bạn và gia đình.
Một trong những kinh nghiệm du lịch Việt Nam an toàn ở thời điểm hiện tại là du lịch tại chỗ (staycation). Đây là cơ hội để bạn khám phá những vùng đất tưởng chừng thân thuộc nhưng chứa đựng nhiều điều thú vị. Quan trọng hơn hết, chuyến đi giúp bạn lấy lại năng lượng và hứng khởi để bắt đầu cuộc sống bình thường mới một cách hiệu quả. Hãy đến và tận hưởng tại SFY Hotel – chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất tại Đức Thọ.
Du lịch tại chỗ không nhất thiết là mô hình du lịch chi phí thấp dành cho sinh viên hoặc những người thích đi du lịch bụi. Thay vào đó, chúng ta hoàn toàn có thể tận hưởng các dịch vụ nghỉ dưỡng và thư giãn sang trọng tại nơi mình sinh sống. Trên thực tế, staycation khởi nguồn với ý tưởng du lịch một cách tiết kiệm hơn, ít gây ô nhiễm hơn.
Du lịch tại chỗ mang lại rất nhiều trải nghiệm thú vị, giúp thỏa mãn các nhu cầu khám phá, thư giãn, tái tạo năng lượng. Và có những lợi ích như sau:
– Chủ động lên kế hoạch và thời gian du lịch: Với du lịch tại chỗ, việc lập kế hoạch sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn rất nhiều, bởi bản thân đã nắm rõ các thông tin về khu vực mình đang sinh sống. Chính điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian tìm khách sạn, nhà hàng, địa điểm vui chơi, …
Địa chỉ: 416 Đường Yên Trung – Tổ Dân phố 8 – Thị trấn Đức Thọ – Hà Tĩnh
Hotline: 0239 626 6789 – 0239 654 5959
Hotline 0239 626 1616 (King Coffee)
Hotline 0239 626 1818 (SFY Mart)
Gmail: ducthosunfitness@gmail.com – sfycomplex@sfy.vn
Website: sfy.vn & sfy.com.vn
Sau cả tuần dài mệt mỏi với bao là áp lực công việc cuộc sống. Thì cuối tuần có lẽ là khoảng thời gian quý báu nhất khi chúng ta có thể dành để quan tâm gia đình, người thân, hay gặp gỡ bạn bè, gắn kết các mối quan hệ. Và còn gì tuyệt vời hơn khi cùng những người thân yêu quây quần bên nhau, thưởng thức ẩm thực đặc sắc trong không gian sang trọng và đẳng cấp của SFY RESTAURANT.
Sự đa dạng ẩm thực tại SFY Restaurant trải đều 3 bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối nhẹ nhàng, SFY đều mang đến cho du khách những món ăn hấp dẫn nhất, bầu không khí thoải mái nhất, cùng với dịch vụ tuyệt vời nhất.
BỮA SÁNG ĐỦ CHẤT
Chỉ từ 40k, bạn đã có thể thưởng thức một bữa sáng đầy chất lượng với những món ăn đầy hấp dẫn. Từ Phở Lý Quốc Sư với vị phở thanh đạm, ngọt nước vừa thơm dư vị dân dã. Trong lúc ăn ta có thể cảm nhận được sự tinh tế của người chế nước phở khiến cho từng thìa nước dùng vào miệng đến đâu như muốn đọng lại mãi ở đó. Từng miếng thịt thái lát mỏng bày biện vô cùng bắt mắt, đó là sự khéo léo trong từng đường dao. Cắn miếng thịt cùng chút bánh phở mà tưởng như mọi cảm giác, giác quan như sống dậy sau kỳ nghỉ đông dài. Miếng nạm gầu vừa mềm vừa giòn thịt, cảm giác thật khó tả.
Hay Phở Gà Đông Tảo mới mẻ, được chế biến từ loại Gà Tiến Vua ngày xưa, được lựa chọn tỉ mỉ và chế biến dưới đôi bàn tay tài ba của những đầu bếp SFY Restaurant. Nước dùng được hầm từ xương trong nhiều giờ, ngọt thanh. Còn bánh phở mềm, mướt được lấy từ một cửa hàng gia truyền trên phố cổ Hà Nội.
BỮA TRƯA NGON MIỆNG
Thực đơn bữa trưa đa dạng hơn với các món đặc sản như Bánh cuốn thịt Heo luộc thơm ngon lành mạnh, Bánh cuốn thịt Heo quay Đà Nẵng đậm đà với lớp da giòn rụm. Hay các món ăn đặc sắc khác Nem lụi nướng, Cơm gà Hội An, Bún chả nem, Cơm gà xé Hội An, Cơm rang thập cẩm, Cơm rang dưa bò… Thực khách có thể thỏa sức lựa chọn cho mình một món ăn bất kỳ, bởi món nào cũng ngon, cũng được chế biến một các đầy tinh tế và tỉ mỉ.
BỮA TỐI SANG TRỌNG – ẤM CÚNG
Sẽ là những giây phút đáng nhớ nhất khi được thả mình trong không gian Đà Thành về đêm sôi động và lộng lẫy từ trên cao, nhấp một ngụm cocktail đầy hương vị và trải nghiệm các món ăn hảo hạng như sashimi, sushi truyền thống làm từ cá hồi tươi Nauy tại tầng 8 của SFY COMPLEX. Ngoài ra còn biến tấu thêm với các món như Sushi lươn nhật, Sushi cá hồi, Sushi tôm tempura…
Quanh đi quẩn lại cũng sắp đến cuối tuần rồi. Dẹp hết công việc bộn bề sang một bên, cùng bạn bè, người thân ghé ngay SFY Complex để thứ ẩm thực ngon trứ danh nơi đây nào.
Địa chỉ: 416 Đường Yên Trung – Tổ Dân phố 8 – Thị trấn Đức Thọ – Hà Tĩnh
Hotline: 0239 626 6789 – 0239 654 5959
Hotline 0239 626 1616 (King Coffee)
Hotline 0239 626 1818 (SFY Mart)
Gmail: ducthosunfitness@gmail.com – sfycomplex@sfy.vn
Website: sfy.vn & sfy.com.vn
Nhắc đến văn hoá ẩm thực Nhật Bản, sẽ thiếu sót vô cùng nếu không gọi tên “Sashimi”. Vậy đã bao giờ bạn tự hỏi rằng Sashimi là món gì chưa? Được mệnh danh là “Nữ Hoàng” đến từ đại dương bao la, sashimi là món ăn truyền thống của xứ sở Hoa Anh Đào mà thành phần chính chủ yếu là các loại hải sản tươi sống.
Hôm nay hãy cùng SFY Complex tìm hiểu sâu về món ăn này nhé!
Sashimi là món thịt sống được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon. Trong văn hoá ẩm thực Nhật Bản, người Nhật cho rằng Sashimi là món ăn tượng trưng cho sự tinh tế, may mắn và hạnh phúc, nên Sashimi thường là món khai vị trong các bữa ăn và cũng có thể được dùng làm món ăn chính ăn kèm với cơm và một chén súp Miso. Đặc biệt các thành phần trong món “gỏi sống” này rất tốt cho sức khoẻ của mọi người.
Cách chế biến Sashimi có thể hiểu nôm na là cắt thịt sống ra để ăn. Nguồn gốc tên gọi Sashimi bắt nguồn từ phương pháp thu hoạch truyền thống của người Nhật. Các loại cá dùng để làm Sashimi được bắt bằng dây câu riêng biệt, ngay sau khi bắt cá, người ta dùng một đinh nhọn đâm xuyên óc cá để cá chết lập tức và xếp vào đá xay ướp lạnh. Quá trình này gọi là Ike Jime. Sở dĩ phải làm cá chết ngay vì như vậy sẽ giúp thịt cá hạn chế lượng axit lactic, thịt cá ướp đá cũng sẽ tươi hơn.
Món Sashimi là “quốc hồn quốc túy” của Nhật, Sashimi được cắt thành từng lát mỏng, chiều rộng khoảng 2.5cm, chiều dài 4cm và dày chừng 0.5cm. Kích cỡ có thể khác nhau hoặc tạo hoa văn tùy từng loại nguyên liệu và Đầu bếp tạo ra món ăn. Miếng thịt, miếng cá của Sashimi phải được cắt một cách đẹp mắt, dứt khoát, mịn như lụa. Các miếng Sashimi phải bài trí đẹp mắt, đan cài hài hòa với các loại rau, gia vị, cho ra tuyệt phẩm chinh phục mọi giác quan.
Sashimi được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như wasabi, gừng và một số loại rau là tía tô, bạc hà và củ cải trắng thái chỉ hoặc một số loại tảo biển, trong đó phổ biến nhất là mù tạt vừa tăng hương vị món ăn vừa diệt các loại vi khuẩn có hại có ở hải sản sống, hỗ trợ tiêu hóa.
3.1 Sashimi cá hồi
Thịt cá hồi nổi tiếng béo, thơm nhờ nguồn axit béo omega 3, có tác dụng diệu kỳ trong việc bảo vệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, không ngạc nhiên khi món ăn này luôn nằm trong danh sách những loại Sashimi được yêu thích nhất tại xứ sở hoa anh đào.
3.2 Sashimi cá ngừ
3.3 Sashimi mực, bạch tuộc, thịt ngựa,…
Thông thường sushi sẽ là món chính và sashimi là món khai vị bởi vì sashimi có hương vị đậm hơn giúp đánh thức cảm quan ẩm thực của khách và do vị đậm nên sashimi được ăn trước để tránh làm ảnh hưởng vị các món chính.
Người Nhật hay dùng mù tạt trong lúc ăn sashimi vì nó kích thích hương vị lên mức cực hạn cũng như giúp hổ trợ tiêu hóa khi ăn món sống này.
Sau khi kết thúc món sashimi bạn luôn phải ăn một vài lát gừng chua để khử vị giúp sạch miệng cho món chính tiếp theo.
Nếu muốn được thưởng thức trọn vẹn nhất hương vị ngọt thanh nguyên bản của sashimi cá hồi, hãy đến ngay SFY Complex và cùng tận hưởng trong một không gian riêng tư tại tầng 2 nhà hàng SFY RESTAURANT hoặc tại tầng 8 với view bể bơi sang trọng nhé!
Alo ngay 0239 626 6789 – 0239 654 5959 để được phục vụ tốt nhất!
© 2019 SFY.